Грядки в огороде виды и выбор места

Грядки в огороде: виды и выбор места

Огород может обеспечить владельца богатым и здоровым урожаем, только при условии правильного выбора места его расположения и качественной подготовки почвы под разделение на грядки. Для маленьких или узких участков существует определенная схема распределения растений.

Хотите получать на своем огороде богатый урожай овощей и тратить меньше времени на уход и борьбу с сорняками? Запоминайте секреты!

Еще до начала огородного сезона, то есть зимой, составьте план посадок. Подумайте, какие овощи и в каком количестве вы будете выращивать. Рассчитайте, сколько понадобится удобрений для ваших растений. Начертите схему и пронумеруйте все гряды.

Правильно выбрать место для огорода на участке

Если же вы начинающий садовник, очень важно сразу правильно выбрать место для огорода на участке. Какое же оно должно быть?

В идеале — ровное, освещенное солнцем с 6 утра до 6 вечера. В крайнем случается полудня до конца дня. Обычно гряды располагают в направлении с севера на юг. Рядом с огородом не должно быть больших деревьев и высоких затеняющих изгородей. Не подходят для огорода и участки, расположенные с северной стороны склонов, в сырых низинах, на бывших торфяниках. Зимой почва здесь промерзает глубже, чем на равнине, да и ночью остывает сильнее. Только на теплом и достаточно светлом месте вы получите богатый урожай в нужные сроки.

Многие садоводы давно пришли к единому мнению. Наиболее простой и дешевый способ выращивания овощей — узкие гряды на естественной почве. Этот способ требует меньше и подготовительных работ, и начальных расходов. Оптимальная ширина таких грядок — 45 см. Длина варьируется в зависимости от размера вашего приусадебного участка. Междурядья нельзя делать меньше 60—75 сантиметров, иначе растения не получат достаточно света и пространства для роста. Такие широкие проходы очень облегчают полив, прополку, борьбу с болезнями и вредителями, сбор урожая. Чтобы избавиться от сорняков в проходах, их можно просто срезать острым плоскорезом. На уплотненной от ваших ног почве они не скоро вырастут вновь. Да и кроты стараются избегать такого грунта.

Как же подготовить землю под узкие гряды?

Для начала хорошо перекопайте почву на глубину от 25 до 30 см. Тщательно удалите корни многолетних сорняков. Если участок покрыт дерном, снимите несколько верхних сантиметров и сделайте из них компост. В таком удобрении содержится огромное количество питательных веществ для повышения плодородия почвы. Перекапывать землю начинайте вдоль натянутого по границе грядки шнура. Лопатой работайте так, чтобы получалась аккуратная и четко очерченная линия. Таким образом прокапывайте всю границу грядки. Обязательно обратите внимание на плотность земли на глубине штыка лопаты. Если там много глины, придется копать на глубину двух-трех штыков лопаты.

После перекопки выровняйте поверхность земли граблями. Если участок имеет небольшой уклон, расположите грядки поперек уклона. При этом готовая гряда и проходы вдоль нее должны находиться на одном уровне. Чтобы отделить их друг от друга, вдоль боковых и торцевых сторон гряды сделайте земляные бортики. Они создают благоприятный микроклимат для всходов и не позволяют воде стекать в проходы.

Как делать бортики? Граблями сгребите почву с боков грядки к ее середине. У вас получится длинный земляной холмик, идущий вдоль нее. Разделите его по длине на две части и отгребите почву к одному и другому краям гряды. Высоту навалов контролируйте натянутым шнуром, привязанным к колышкам. Если бортики получились низкими, нарастите их до высоты 8—10 см за счет почвы из проходов. Проверьте: расстояние между бортиками (ширина грядки) должно быть 35—45 см. Оставшуюся в середине гряды землю тщательно разровняйте.

Поверхность грядки должна быть плоской. Выберите прямой деревянный брусок или рейку длиной 2-3 метра и надежно закрепите строительный уровень по центру бруска. Допустимый перепад высот по длине должен быть не более 3 см на 9-метровую гряду. После проверки шнуры можно снять. Грядка готова!

Ваше огородное пространство лучше разметить раз и навсегда

Гряды и проходы не меняйте местами, землю в проходах никогда не перекапывайте. Это правило я советую выполнять неукоснительно. А вот перекапывать и удобрять почву на грядах, разбивать комья, формировать бортики необходимо перед посевом каждой новой культуры в течение сезона. И, конечно же, нельзя пренебрегать общеизвестными правилами севооборота. Грядки остаются на месте, а овощи ими «меняются».

Многие огородники готовят почву заранее, чтобы сэкономить время. Я же этого никогда не делаю и вот почему. На пустующей грядке вы даете сорнякам большие преимущества перед культурными растениями, а пропалывать землю по два раза неразумная трата времени.

Лучше готовить почву непосредственно перед посевом семян или высадкой рассады.

Единственное, что можно сделать перед зимой, это перекопать землю, не разбивая комьев, чтобы они со всех сторон хорошо промерзли. Хочу предостеречь и от другой ошибки. При осенней перекопке не вносите на грядки минеральные удобрения — под воздействием морозов их качество ухудшается. Удобрять землю гораздо удобнее весной, «по снегу», рассыпая на него гранулы. Подтаивая, он будет не только глубже «затягивать» подкормку вместе с водой, но и равномерно распределять ее в почве.

И еще один совет — располагайте крупные культуры в один ряд.

Но не посередине гряды, а вдоль одного из бортиков. Высокие растения сажайте с северной стороны от низкорослых. Это позволит равномерно распределить между ними солнечный свет. Более мелкие культуры располагайте в два ряда. При этом растения, которые требуют большого пространства и света, высаживайте в шахматном порядке. Это кочанный салат, капуста и другие культуры, сходные по размеру.

Что делать, если участок маленький и места для полноценного огорода не хватает?

Не беда! Овощи можно успешно выращивать даже на мощеных площадках, если разместить на них так называемые ящики-гряды, заполненные плодородной почвой. Для их устройства вам понадобятся: мерная рейка или рулетка, молоток, гвоздодер, строительный уровень, крепкий шнур, доски сечением 25×200 мм, колышки длиной 45 см и сечением 25×50 мм, заостренные с одного конца, и гвозди 70 мм.

Пропитайте доски и колышки защитными препаратами, содержащими медь. Выровняйте площадку, если это требуется. Разметьте расположение углов прямоугольных ящиков-гряд. Вбейте в места разметок колышки на глубину около 20 см и соедините их шнуром. Теперь перемещайтесь вдоль одной из длинных сторон образовавшегося прямоугольника. В 25 см от угла вбейте колышек. При ложите к нему доску. Верхний край доски и конец колышка должны быть на одном уровне. Надежно сбейте доску и колышек гвоздями со стороны колышка. Надавите на доску так, чтобы ее нижний край уперся в землю. Продолжайте работать, забивая колышки и сбивая их с доской через 70—75 см по линии шнура. Точно таким же образом сделайте и вторую боковину ящика. Установите и прибейте торцевые доски ящика. Выровняйте стороны ящика по уровню.

Ящики-гряды можно установить прямо на земле. Вы сразу получите дополнительные удобства. Природная почва под ними остается всегда влажной и мягкой. Это позволяет корням растений свободно разрастаться вглубь. Соответственно, и заниматься поливом можно реже. Земля в ящиках весной быстро нагревается, продлевая сельскохозяйственный сезон. Жарким же летом корни растений защищены от перегрева. И с сорняками в ящиках-грядах бороться очень удобно.

За сезон на узких грядках и в ящиках я получаю два урожая цветной капусты, брокколи, гороха, фасоли, кочанного салата, свеклы. На уход за растениями, высаженными в открытый грунт, я трачу около часа в день. Последуйте моему примеру и устройте свои грядки таким же образом! Вы сможете не только получать богатый урожай овощей и зелени, но и сэкономите время для приятного дачного отдыха!

5 способов создания грядок на дачном участке

Добавление статьи в новую подборку

Прежде чем «переселить» рассаду с подоконников, позаботьтесь о создании грядок. Мы предлагаем обратиться к новым технологиям, которые помогут вам сэкономить место на участке. Каким из них отдать предпочтение?

Многие опытные огородники знают, что на участке гораздо продуктивнее создавать необычные грядки. Во-первых, они занимают мало места, а во-вторых, количество убранного с них урожая значительно выше. Давайте разберемся, чем еще хороши высокие грядки.

1. Грядка из соломы

На участке делают канавку шириной 80 и глубиной 15-20 см. На дно стелют плотный нетканый материал (спанбонд). Далее укладывают солому, связанную пучками, так, чтобы в итоге грядка возвышалась над уровнем почвы на 40 см.

Готовую грядку проливают раствором Байкал ЭМ-1 или настоем коровяка (1:10), а затем накрывают пленкой. Приблизительно через неделю температура соломы поднимется до 40-45°С. После того как грядка «разогрелась», пленку снимают, а в соломе колышком делают углубления. Во время посадки растения заглубляют до настоящего листочка, присыпают торфом.

Преимущества грядок из соломы

• Растения быстрее всего формируют мощную корневую систему.
• На них меньше вредителей.
• После сбора урожая можно отправить содержимое грядки в компост и получить отличное удобрение.

Недостаток соломенных грядок

• Недолговечность. В условиях повышенной влажности соломенная грядка может быстро перепреть.

2. Американская грядка

Высокие гряды – любимое сооружение американских фермеров. Это настоящее спасение для огородников, у которых на участке плохая земля. Смысл в том, что вы не «сражаетесь», к примеру, с тяжелой глинистой почвой, а создаете новую, специально для конкретных культур.

Выбирают солнечное место, определяются с размерами и формами грядки. Ширину делают не более 1,2 м – так можно легко обрабатывать грядку с любой стороны. Длина может быть любой, но глубина – не менее 15 см. Каркас для грядки делают из дерева, пластика, кирпича или шифера, но можно соорудить и из бревен.

На дно укладывают тонкую металлическую сетку (в целях защиты от грызунов). Поверх – хворост, картонные и бумажные обрезки. Все это будет преть, выделяя при этом тепло, а также служить дренажем.

Саму грядку наполняют землей из компостной кучи. Все тщательно поливают водой и закрывают слоем плодородной земли.

Преимущество американских грядок

• Грядка «теплее» обычной, поэтому растения успевают дать урожай на 2 недели раньше.

Недостаток высокой грядки по-американски

• Требуется большое количество плодородной земли для заполнения.

3. Грядка-бочка

Для тех, у кого мини-огород и каждый метр земли на вес золота, советуем соорудить грядку из бочки. На старой пластиковой бочке (объемом, например, 200 л) делают разметку для лунок (лучше всего располагать их в шахматном порядке) и прорезают отверстия диаметром 15 см. Их получается около 30.

В середину бочки ставят бревно. Емкость засыпают плодородной землей (при этом грунт нужно хорошо утрамбовать). После раскачивают бревно и аккуратно вытаскивают. Пустое место заполняют щебнем. Такой прием позволяет равномерно распределяться воде при поливе.

Рассаду высаживают в лунки, заглубив ее до первого-второго листка.

Плюсы грядки из бочки

• Грядка занимает совсем мало места.
• Выглядит весьма декоративно.
• Идеально подходит для зелени и томатов.

Минус грядки-бочки

• Не подходит для выращивания высокорослых растений.

4. Грядка-пирамида

Вам понадобятся старые деревянные ящики разного размера, но обязательно без дна, и металлическая труба (подобрать нужную длину). По всей трубе в шахматном порядке просверливают отверстия диаметром 15 мм – при поливе они позволят воде равномерно распределиться по всей грядке.

После трубу заглубляют в почву и нанизывают на нее ящики, начиная с самого большого. Каждый ящик после установки засыпают землей. Получается своеобразная конструкция, напоминающая детскую пирамидку с трубой посередине. На ступенях пирамиды высаживают садовую землянику (клубнику), зелень, а также различные овощные культуры.

Преимущество грядки-пирамиды

• Позволяет получить дополнительный урожай в любом месте, даже вне огорода.

Недостаток высокой грядки в виде пирамиды

• Довольно трудоемкий процесс по созданию конструкции.

5. Грядка-колесо

Грядка-колесо – оригинальное решение для тех, кто любит выращивать специи, но жалеет отнимать землю у овощей. Если у вас есть старое большое колесо от телеги – считайте, что вам повезло. Его достаточно заглубить в землю, наполнить плодородной почвой и посадить между спицами 1-2 растения каждого вида.

Если телеги у вас нет, подойдут обычные резиновые покрышки. Достаточно вырезать боковины и заполнить почвой. Вот и все – можно высаживать рассаду.

Преимущество грядки-колеса

• Под основанием такой грядки исчезают любые сорняки, так что вы сможете не только собрать по осени урожай, но и почистить свой огород.

Недостаток необычной грядки в виде колеса

• Маленькая площадь для культур.

Попробуйте сделать на участке необычные высокие грядки своими руками, и вы увидите, как преобразится ваш огород. Да и растения порадуют небывалым урожаем. Удачи!

Чеснок свекле не товарищ

Весна — самое время взглянуть на свои дачные сотки свежим взглядом.

Сейчас очень важно правильно спланировать расположение будущих грядок и посадок на них. Это одна из главных составляющих летнего успеха.

Считается, что грядки надо располагать по компасу — с севера на юг. Но это общая рекомендация подходит не для каждого.

Много важнее, чтобы утренние и вечерние лучи солнца могли освещать ряды растений, чтобы высокие посадки не затеняли низкие в утренние часы. Ведь именно не жаркие утренние и отчасти вечерние солнечные лучи наиболее благоприятны для наилучшего фотосинтеза, для развития и плодоношения растений. Если растения высокие, то оптимальным будет расположение гряд в направлении с запад на восток, чтобы низкие утренние лучи солнца могли свободно «скользить» вдоль рядов растений, освещая каждое из них.

Вот что важно знать при выборе места и подготовке грядок:

1 Гряды, протянувшиеся с севера на юг, хороши только для низких растений и горизонтального участка, где вода при поливе (или дожде) не застаивается и не скатывается быстрее положенного.

2 Если участок имеет небольшой уклон, то посадки важнее располагать горизонтально, то есть поперек уклона. Так растения будут получать одинаковое количество влаги. Небольшие неровности стоит выравнять, подсыпая землю.

3 Делайте грядки одинаковой длины и ширины. У опытных огородников они имеют размер в девять, четыре с половиной или три метра длиной. А оптимальная, и самая «модная» сегодня среди специалистов ширина, позволяющая с удобством обрабатывать землю, составляет 45 сантиметров для всех культур. Такая стандартизация помогает при расчете высаживаемых растений и расхода удобрений.

4 При неровном участке идеальной для выращивания овощей считается южная сторона — из-за более интенсивной солнечной активности там значительно быстрее вызревает урожай.

5 Для одной семьи (при правильно спланированном участке) под овощи достаточно отвести одну сотку земли. При правильном уходе она обеспечит урожаем слихвой.

У растений друг с дружкой особые отношения. Посади рядом с огурцом свеклу и получишь отменный урожай. А вот томаты рядом с огурцами лучше не сажать — у них разные взгляды на жизнь: один любит постоянную влажность, а другой от нее болеет.

Правильно посаженные рядом культуры даже помогают друг другу избавиться от вредителей.

К примеру, опытные дачники практикуют такое необычное соседство: среди садовой земляники высаживают лук и чеснок. Это — надежное средство от серой гнили и земляничного долгоносика. А если посадить по краям грядки петрушку, то заметно уменьшится и количество слизней. Что еще надо знать о соседстве растений?

Чеснок — благотворно влияет на многие растения. Высадите его между рядами различных культур, и сильный запах чеснока отгонит вредителей. Особенно эффективен он для борьбы с тлей, от такого соседства она исчезает уже через несколько дней.

Свекла — стимулирует рост шпината, фасоли, томатов, картофеля. Одной из интересных особенностей этой культуры является то, что выделения ее корнеплодов обладают свойствами антибиотиков, поэтому и посадка ее рядом с некоторыми овощами, в частности с морковью, оказывает оздоравливающее воздействие.

Кустовая фасоль — заметно уменьшает количество колорадского жука на грядах с картофелем. Фасоль «дружит» также с морковью, свеклой, баклажаном, тыквой, комфортно чувствует себя рядом c кукурузой. Если рядом с кустовой фасолью посадить редис, корнеплоды у него получатся особенно нежными. Благоприятно влияет фасоль и на томаты.

Помидоры — хорошо растут рядом с сельдереем, редисом, редькой, салатом, кукурузой, капустой, луком, чесноком, шпинатом, петрушкой. Благоприятно соседство белокочанной капусты и томатов, бабочкам-капустницам не нравится запах помидорной ботвы.

Капуста — прекрасно растет рядом с большинством культур, но идеальные соседи для нее — картофель и лук, а также сельдерей и салат (защищают капусту от земляных блошек), укроп (растение борется с тлей и улучшает вкус кочанов).

Укроп — растущий на одной грядке с огурцами, он продлевает срок их плодоношения. А соседство с чесноком и луком уберегают огурцы от многих заболеваний.

Огурцы — благосклонны к бобам: они от совместного проживания растут быстрее. Посадите бобы по краю грядки с огурцами — не разочаруетесь.

Но у огурцов немало соперников — соседства с бобами не меньше жаждут картофель, кукуруза, редька, редис, шпинат, базилик. Базилик даже сам готов помочь желанному соседу — он уменьшает поражение бобов зерновкой.

Перец — замечательный «партнер» для базилика и чабреца. Баклажаны смело можно сажать рядом с фасолью, луком, чабрецом, зеленью.

Морковь — хорошо чувствует себя рядом с горохом, свеклой, луком, томатом, редисом, петрушкой, шпинатом, салатом, майораном, шалфеем.

Репчатый лук — лучший друг и моркови. Посаженные рядом, они успешно защищаются от вредителей. У каждого из них есть свой вредитель — мушка, соответственно, морковная и луковая. Но луковая мушка не переносит запах моркови, а морковная исчезает, если рядом растет лук.

Лук избавляет и от многих других вредителей, а также помогает в азотном питании капусте, моркови, свекле, петрушке, сельдерею, редису, шпинату, салатному цикорию.

До ненависти — один шаг

Иногда растительное соседство, напротив, оказывается неблагоприятным. Так, все бобовые плохо растут рядом с луком и чесноком. Виноград не выносит соседство с капустой. Чеснок медленно развивается, если рядом посажена свекла.

Огурец не переносит совместное проживание с эфиро-масличными культурами. Да и томат ему не по нраву. Это только в салате помидорчик с огурчиком хорошо сочетаются. А на огороде их отношения близки к враждебным.

Томатам для успешного роста необходим сухой жаркий воздух, редкий, но обильный полив. Чрезмерная влажность почвы провоцирует у помидоров фитофтороз.

Огурцы же предпочитают теплую сырость. Зато сажать помидоры на те грядки, на которых в прошлом году росли огурцы, и наоборот — можно.

Многие огородники ранней весной рассеивают золу по заснеженным грядкам, сразу, как пригреет солнышко. Земля при этом освобождается от снега и талой воды на две недели раньше и прогревается быстрее.

Тающий снег очень полезен. В талых водах содержится большое количество разнообразных микроэлементов, легко усвояемых растениями. Поэтому старайтесь задержать эту влагу, делайте борозды и валки поперек склонов. В низинах устройте водоотводные канавки.

Не повторяйте распространенной ошибки: не задерживайте таяние снега под кронами деревьев с помощью навоза, опилок и прочего. Никакой пользы от этого приема не получите, а вред может быть существенным. Под влиянием положительных температур воздуха надземная часть растений пробуждается и требует питания и влаги. Корни же в это время находятся в мерзлой почве и не в состоянии «работать». В итоге может произойти так называемое физиологическое усыхание кроны.

Просушить погреб от весенней сырости быстро и просто можно при помощи мини-вентилятора, установленного на всасывающую вентиляционную трубу.

Для выращивания рассады хорошо подойдет ящик со съемным дном. При пересадке в грунт растения совершенно не повреждаются.

Из пластиковой бутылки получается удобная лейка для рассады. Для этого раскаленным гвоздем проделайте отверстие в крышке и вставьте трубочку для коктейлей со сгибаемым кончиком.

Две полиэтиленовые полоски, уложенные крест-накрест на дно емкости с грунтом для рассады, помогут извлекать растение быстро, легко и без повреждения корня при высадке его на грядку.

Чтобы рассада не слишком вытягивалась, на ночь ее следует переносить в более прохладное место. Например, с окна у отопительной батареи — на пол или к дверям балкона.

Если каждое утро вы будете несколько раз (5, 10 или 20) проводить по рассаде на подоконнике или в теплице картонкой или рукой, то ваши растения вырастут более приземистыми и крепкими.

Планирование огорода. Организация пространства, грядок и работ

Начиная любое дело, каждый человек стремится к тому, чтобы оно приносило ему и материальное, и моральное удовлетворение. А работ на огороде это касается в первую очередь. Для того чтобы усилия, затраченные на выращивание овощей, не прошли даром, необходимо внимательно спланировать все огородные работы. Опытные земледельцы уже знают, что каждая культура должна расти на определенном месте и высадить ее нужно в четко обозначенные сроки — только в этом случае удастся получить оптимальный урожай.

Прежде чем рисовать план грядок и определять, какие овощи вы хотите выращивать, нужно внимательно подумать над вопросом, сколько времени вы сможете посвящать работе на земле — выходные дни должны быть отдыхом на приусадебном участке, а не изнурительным трудом на огородных плантациях. Чтобы мечты воплотились в реальность, а огород радовал душу и украшал приусадебное хозяйство, необходимо решить для себя принципиально важные для успешного выращивания овощных культур вопросы:

1. Каков механический и химический состав почвы на участке?
2. Какую часть участка выделить под посадку овощей?
3. Какие грядки выбрать и как лучше их разместить?
4. Что такое плодосмен и совместимость культур?

Давайте подробно остановимся на каждом из этих вопросов.

Определяем состав почвы

Знать механический и химический состав почвы крайне важно для того, чтобы иметь возможность определить для себя какие овощи на вашем участке лучше всего выращивать. Наиболее важной характеристикой для этого считается кислотность, уровень которой определяется единицами pH. В зависимости от уровня кислотности почва на участке может быть кислая, нейтральная либо щелочная. А от этого уже станет понятно, какие овощные культуры лучше всего будут расти на вашей земле. Все выращиваемые культуры можно разделить на 4 группы:

1. Растения, которые лучше всего чувствуют себя на нейтральных либо слабощелочных почвах — свекла, капуста, смородина любого сорта.
2. Культуры, предпочитающие землю со слабокислой реакцией — все бобовые, огурцы, любой сорт лука.
3. Помидоры, тыкву, репу, морковь, малину и крыжовник лучше всего высаживать на участке, почва на котором умеренно кислая.
4. Повышенную кислотность предпочитают щавель и картофель.

Еще одной важной характеристикой для получения оптимальных урожаев является механический состав почв на вашем участке. По механическому составу выделяют следующие основные виды почв:

• глинистые
• песчаные
• супесчаные и суглинистые
• торфяные
• известняковые

Каждый из этих видов отличается своими плюсами и минусами при выращивании овощей. Разная по механическому составу земля требует применения разной агротехники выращивания тех или иных культур. Более подробно о том, как определить кислотность и механический состав, как улучшить структуру почвы на участке, мы рассказывали в статье «Как улучшить структуру почвы и повысить ее плодородие».

Выбираем место под посадки

Выбор участка для организации овощных грядок является одним из наиболее ответственных моментов при планировании огорода. Иногда никакие затраты сил, времени и средств не могут дать таких же отличных результатов, как правильно подобранное место для выращивания овощей. Поэтому к этому вопросу стоит подойти особенно внимательно, учитывая следующие основные правила:

1. Место, на котором планируется разместить грядки, должно быть освещено как минимум с 6 часов утра до 6 часов вечера, в крайнем случае, с полудня и до захода солнца.
2. Выращивать овощные культуры лучше всего на ровном месте, в этом случае работы у вас будет гораздо меньше. Однако такая возможность представляется далеко не всегда. Если участок с уклоном, то под овощи лучше всего подойдет южный, либо юго-восточный пологий склон. Земля здесь весной быстрее прогревается и «созревает», а, значит, и высадить овощи можно будет гораздо раньше.
3. Старайтесь избегать северных склонов, на которых наблюдается нехватка солнечного света, а весной растения могут пострадать от нежданных ночных заморозков.
4. Грядки на выбранном участке рекомендуется размещать с севера на юг — так они будут получать больше солнца в течение дня.
5. Овощные культуры плохо чувствуют себя на почве с плохим дренажем — если земля перенасыщена влагой, корневая система страдает из-за отсутствия кислорода, и растение может просто задохнуться.
6. Для выращивания овощей лучше всего подходят средние и легкие суглинистые почвы, которые отличаются хорошей структурой и богатым составом питательных веществ. При планировании огорода желательно избегать торфяной и известняковой земли. Торфяники, как правило, бедны по питательному составу и отличаются высоким уровнем грунтовых вод, а известняки имеют повышенную щелочную реакцию, которую некоторые растения очень плохо переносят.
7. Участок для выращивания овощей необходимо выбирать вблизи постоянного источника с водой, будь то водопровод, колодец, скважина и тому подобное. Овощные культуры, особенно в засуху, требуют регулярного полива, без которого получить хороший урожай не представляется возможным.
8. Если есть такая возможность, то огород лучше всего разместить на участке, расположенном в долине реки либо на берегу любого другого водоема. Хорошим местом для выращивания овощей также являются вершины холмов либо верх пологих склонов. В таких местах безморозный период длится обычно на 2–3 недели дольше, а минимальные температуры ночью, как правило, на три-пять градусов выше.

Выбираем «конструкцию» грядок и правильно их размещаем

Деление огорода на грядки помогает содержать участок в идеальном порядке, способствует правильному соблюдению севооборота и значительно облегчает уход за растениями. «Конструкцию» грядки вы можете выбрать по своему желанию и возможностям — это могут быть и обыкновенные холмиковые, и высокие грядки, изготовленные из имеющихся в хозяйстве материалов.

Если огород находится на участке с тяжелыми, переувлажненными почвами, то рекомендуется сформировать приподнятую грядку, которая способствует скорейшему прогреванию земли. На таких грядках растения можно высаживать на 2–3 недели раньше, обрабатывать их гораздо проще — ухаживать за культурами можно, практически не нагибаясь. Для того чтобы сформировать такую грядку, потребуются определенные затраты сил, времени и денег, но они полностью оправдают себя в процессе выращивания. Более подробно о разновидностях и способах построения, а также заполнения высоких грядок было рассказано в статье «Органическое земледелие. Как заложить «умные» грядки».

При планировании огорода важно внимательно отнестись к выбору ширины грядок и дорожек, используя наиболее рациональный подход. Слишком узкие грядки с широкими дорожками ведут к большой потере площади, что особенно актуально, если участок небольшой. Кроме того, в узких грядках высаженные по краям растения обеспечиваются влагой гораздо хуже. Слишком широкую грядку неудобно обрабатывать, так как будет трудно дотянуться до ее середины.

Дорожки необходимо закладывать такой ширины, чтобы по ним, при необходимости, можно было прокатить тачку. Оптимальная ширина главной дорожки составляет 50–60 см, а дорожки между грядками — 30 см. В качестве покрытия в данном случае можно использовать опилки, которые держатся весь сезон, а за зиму перепревают. Если есть возможность, лучше всего уложить дорожки плиткой, по которой удобно ходить и возить тачку. Не рекомендуется засыпать их гравием — это хоть и выглядит элегантно, но такие дорожки очень быстро зарастают сорняком, который удалить из-под гравия будет непросто.

Плодосмен

Занимаясь планированием огорода, необходимо учитывать такую необходимость, как плодосмен. Это означает, что за одной овощной культурой нельзя закреплять одну и ту же грядку на длительное время. Если, например, высаживать капусту по капусте, то в почве будут накапливаться вредители и болезни, поражающие именно эту культуру. Кроме того, такие посадки приведут к одностороннему истощению земли, когда неэффективными становятся даже самые лучшие удобрения. Поэтому рекомендуется возвращать ту или иную культуру на место, где она уже росла, не ранее чем через три-четыре года. Очередность высаживания в данном случае желательно продумывать на несколько лет вперед, учитывая потребность разных растений в питательных веществах.

Для организации идеального плодосмена после сильного потребителя питания на второй год на том же месте высаживают средних потребителей, на третий год — слабых. На четвертый год почву на этом месте хорошо удобряют, после чего можно снова высаживать сильных потребителей. Таким образом, основной принцип плодосмена гласит — растения питаются тем, что оставили им предшественники. Но, как и в любом правиле, и здесь есть исключения. Вьющаяся фасоль не нуждается в смене грядок каждый год, спаржа может расти на одном и том же месте 10–15 лет, ревень — 7–8 лет, землянику можно не пересаживать 3–4 года.

Растения разделяют на сильных, средних и слабых потребителей, в зависимости от того, сколько им необходимо азота для нормального роста и развития:

1. Сильные потребители отличаются большой потребностью в азоте — любые виды и сорта капусты, лук, помидоры, огурцы, перец, кабачки, тыква.
2. Средние потребители — картофель, баклажаны, морковь, свекла, листовой и кочанный салат.
3. Слабые потребители — горох и другие бобовые культуры, редис, петрушка, укроп, кориандр, базилик.

Если принять во внимание потребность растений в азоте и накапливание в почве вредителей и болезнетворных микроорганизмов, можно с большой точностью рассчитать лучших предшественников для основных овощных культур:

1. Для картофеля — бобовые, капуста, тыква, кабачок, огурец.
2. Для огурца — все виды капусты, томаты, картофель, любые корнеплоды (кроме моркови).
3. Для томата, баклажана и перца — капуста, кабачки, тыква, любые корнеплоды.
4. Для капусты — помидоры, картофель, морковь и свекла.
5. Для зелени — огурцы, капуста, лук, любые корнеплоды.

Совместимость культур

Для того чтобы правильно спланировать посадки овощей и обеспечить им нормальный рост и плодоношение, крайне важно придерживаться такого понятия, как совместимость культур. Уже давно человеком было замечено, что любое растение в процессе жизнедеятельности выделяет биологически активные вещества, которые могут позитивно либо негативно отражаться на культурах, растущих неподалеку. Основываясь на этих наблюдениях и накопленных знаниях и опыте, появился даже такой подраздел в науке по изучению растений, как аллелопатия. Подобную информацию земледельцы получают понемногу, каждый год, внимательно наблюдая за поведением растущих рядом культур. Учитывая собранную специалистами информацию можно составить основной список совместимых и несовместимых огородных растений.

• томат — лук, капуста
• картофель — фасоль, бобы
• огурец — салат, укроп, свекла, петрушка, капуста
• морковь — укроп, различные сорта салата
• капуста — редис, укроп, томат
• кабачок — кукуруза, огурец, тыква
• лук — морковь, петрушка, салат

Плохо чувствуют себя рядом:

• фасоль — лук
• картофель — тыква
• помидор — огурец, горох, свекла
• лук — капуста, картофель

Подобные сведения огородники собирали десятилетиями. Для того чтобы точно уяснить для себя совместимость культур, требуется немалый опыт выращивания и наличие определенных знаний. Практика показывает, организация огородных грядок с учетом совместимости различных растений позволяет повысить урожай на 30–40 процентов, а вот если высадить рядом растения, негативно влияющие друг на друга, то урожая можно и вовсе не получить. Более подробно про аллелопатию и совместимость культур мы рассказывали в статье «Органическое земледелие. Интенсивная посадка растений».

Продумываем рациональную систему полива

В момент планирования огорода крайне важно определиться, как будет налажен полив. От этого будет зависеть, насколько тяжелым станет для вас данная работа — можно смонтировать систему капельного орошения и поливать грядки рационально и совершенно не напрягаясь, а можно ограничиться обычным поливочным шлангом и валиться с ног после такого занятия, выливая при этом большое количество воды впустую. О том, какие существуют системы полива, и в чем заключаются плюсы и минусы каждой из них подробно говорится в статьях «Поливаем огород правильно» и «Капельный полив — технология будущего».

Учитывая все вышесказанное, следует отметить, что спланировать посадки раз и навсегда не получится. Практика показывает, что корректировка различных моментов будет проводиться вами из года в год, в ходе накопления ценного опыта и знаний. И это совершенно не означает, что вы станете более ленивы, просто здравый смысл подскажет, что лучше научиться повышать урожайность грядок, чем бессмысленно ухаживать за «гектарами» огорода. Чтобы потраченное на уход за огородом время не прошло даром, важно правильно определиться с ассортиментом и количеством необходимых для вашей семьи овощей, приобрести качественный семенной материал и вовремя произвести посадки. Об этом и поговорим в следующей статье.

Как сделать высокие грядки: 100 полезных идей

Вы удивитесь своим прошлым сомнениям — делать ли высокие грядки на даче… Ваша спина будет благодарна вам — вы просто слега нагнетесь для ухода за грядкой. Ваши колени будут благодарны вам — вы можете просто присесть на край грядки и заниматься своим огородом. Ваши растения будут благодарны вам — нет больше конкуренции сорняков или ближайших плодовых деревьев. Ваша земля будет благодарна вам — вы не утаптываете ее и облагораживаете перегноем. Ваш сад с высоким грядками может выглядеть красиво, удобно и щедро отблагодарить вас урожаем.

Как сделать высокие грядки своими руками.

1. Сначала мы должны разметить место под грядки. Обычная ширина грядки 1,2 м, длина может быть любой. Размечаем прямоугольники нужного размера на земле песком.

2. Собираем высокие грядки. Высокая грядка не имеет дна и состоит из столбиков с пазами со всех четырех сторон и досок с соответствующими пазами. Вы можете купить готовые ограждения для грядок или сделать их своими руками. Для ограждений лучше брать древесину лиственных пород, т.к. хвойные выделяют смолу, которая может оказывать ненужное влияние на состав почвы. Проверяем горизонтальность установки садового ящика уровнем.

3. Удлиняем высокие грядки. Т.к. конструкция грядок у нас модульная, мы можем удлинить нашу грядку с любой стороны еще одним модулем.

4. Как защитить высокую грядку от грызунов. Даже если вы не сталкивались на своем дачном участке с кротами и другими подземными вредителями огорода, лучше прямо сейчас предусмотреть защиту вашего огорода, чем потом безуспешно бороться с этим грызунами. На дно каждой коробки кладем металлическую сетку так, чтобы она немного заходила на края ограждений.

5. Как защитить почву на высокой грядке от вымывания в основной грунт. Для этого мы используем обычный упаковочный картон в два слоя так, чтобы он покрывал все дно нашего садового ящика. Если цельных кусков не хватает — используем обрезки картона — скрепляем их степлером с основным куском для того, чтобы картон на дне ящика при насыпании почвы не сдвинулся.

6. Почва для высоких грядок должна быть легкой, рассыпчатой и «пушистой». Вы можете легко проверить ее качество ткнув в землю пальцем — если он погружается до третьего сустава — это норма. Для улучшения состава почвы можно добавить торфа или компоста. Насыпаем почву в садовой ящик, проверяем ее горизонтальный уровень, поливаем, чтобы немного уплотнить. В течении сезона нам надо будет немного подсыпать почву.

7. Система полива для высокой грядки. По контуру высоких грядок планируется закрепить садовый шланг с насадками для полива: нам нужны 90 и 180 градусные рассекатели.

8. Шпалеры для высокой грядки. Т.к. земля в высокой грядке рыхлая, то установить шпалеру в ней не удастся, поэтому закрепляем шпалеру из пвх труб в землю рядом с садовым ящиком. На шпалеры натягиваем сетки для вьющихся растений -огурцов и фасоли. Для помидоров устанавливаем легкие опоры из стального прута.

Что нужно знать при устройстве высокой грядки.

1. Постарайтесь защитить высокие грядки от сильного ветра и жары, создав им полутень шпалерами из цветов или высокими кустарниками.

2. Длинная сторона грядки должна смотреть на юг — так растения будут равномерно освещаться, в противном случае, более высокие растения будут затенять другие.

3. Плотность посадок на высокой грядке в два раза выше, чем на обычной. Так растения борятся с сорняками и создают листвой влажный микроклимат.

4. Высокие грядки с бортиками позволят посильно ухаживать за огородом пожилым людям или людям с проблемной спиной.

5. Высокая грядка — теплая грядка. Такая грядка быстрее прогревается весной и если вы на ее основе сделаете мини теплицу, то она удивит вас ранним и щедрым урожаем.

6. Делите длинную высокую грядку поперечными распорками на квадратные сегменты — так вы уменьшите давление почвы на боковые стенки грядки.

Ограждения для высоких грядок.

1. Чаще всего для понятных грядок используют ограждения из дерева. Здесь есть несколько моментов — не используйте бу дерево, особенно, шпалы, которые могут содержать в себе вредные химические вещества. Не обрабатывайте свежую древесину средствами от защиты, если вы не уверены в их полной экологической безопасности.

2. Плетень как ограждение для высокой грядки. При всей своей экологичности такое ограждение имеет три существенных недостатка — почва в грядке быстро сохнет от ветра, не обеспечена надлежащая теплоизоляция грядки, почва может высыпаться сквозь щели. Все поправимо — используйте слой двойного картона по внутреннему периметру ограждения. Экологично, воздушная прослойка между листами служит теплоизоляцией, земля больше не высыпается.

3. В качестве ограждения для высокой грядки можно использовать металлопрофиль, в том числе, от старой крыши или забора.

5. Можно сделать ограждения для высокой грядки своими руками из кирпича или бетона. Это очень неплохой вариант, но нужно учесть, что бетон в течении 2-3 лет будет влиять на кислотность почвы в грядке.

6. Лучшие ограждения для высокой грядки — пластиковые. Не выделяют ничего своего в почву, отличная теплоизоляция, долгий срок службы и возможность задать любую форму грядки, в отличие от стандартных прямоугольников грядок с деревянными ограждениями.

7. Ограждения для высокой грядки из подручных материалов. Можно сделать бортики грядок из бутылок, уложенных как кирпичи на бетонный раствор.

Зачем нужны высокие грядки.

Высокие грядки позволяют увеличить площадь под огород т.к. можно использовать неудобные склоны или бедную или засоренную почву. Высокие грядки позволяют экологичным способом бороться с сорняками и эрозией почвы.

Такие грядки быстрее прогреваются и дают более ранний урожай. Они позволяют более экономно использовать влагу для полива.

Различные виды высоких грядок.

Кроме традиционной высокой грядки с высокими бортиками есть еще несколько видов высоких грядок.

1. Круговая высокая грядка. Состоит из круглого каркаса, в котором есть тропинка к центру грядки. Такую форму высокой грядки еще называют «замочной скважиной».

На дно грядки кладут ветки, корни, бумагу, компост. Посередине грядки проходит туннель для свежих органических отходов и воды.

Такая конструкция грядки обеспечивает нужную влажность и постоянное обогащение почвы.

2. Высокая грядка без ограждений. При устройстве такой грядки первым слоем в землю на небольшую глубину укладываются стволы деревьев (не хвойных), ветки, корни, коряги; второй слой — этой снятый дерн с места, где вы делаете грядку, уложенный травой вниз; третий слой 20-30 см основной почвы смешанной с перегноем.

Для орошения насыпных высоких грядок используют иррригационную систему орошения, когда вода поступает из канавы между грядками — хороший вариант для затапливаемых по весне огородов, или можно использовать капельный вариант орошения, когда вода поступает в грядку с мини террас.

Тропинки между грядками засыпают соломой или крупными опилками. Никогда не наступайте на землю на высокой грядке — так вы уплотните ее, и растениям труднее будет поступать влага и питательные вещества.

Высокие грядки такого типа можно использовать не только для огорода, но и для выращивания кустарников и плодовых деревьев, если у вас на дачном участке проблемная для них почва. Срок службы такой грядки (пока полностью не перегниет первый древесный слой со стволами) 20-25 лет — любому плодовому дереву этого срока хватит.

Не жалейте пространства для тропинок между высокими грядками — так вы всегда сможете заехать туда с садовой тачкой как для сбора урожая, так и с новой порцией перегноя. Пожалейте свою спину — используйте тачку.

Если ваши высокие грядки расположены рядом с плодовыми деревьями, возможно, перед разбивкой грядок вам понадобится установить корневой барьер — вырыть траншею, обрезать корень на подходе к грядкам, установить металлический лист в траншею, которые буде препятствовать корню расти в этом направлении и закрыть траншею грунтом.

Узнавайте больше о высоких грядках через свой собственный опыт. В этой теме много интересных находок, экспериментов и новых открытий для каждого садовода.

А мы приготовили для вас видео со 100 воодушевляющими примерами использования высоких грядок на даче.

Из чего сделать высокие грядки: топ-7 популярных материалов

Одним из способов облегчить себе жизнь служат так называемые высокие грядки. По сравнению с традиционными их удобнее обрабатывать, насыпной грунт лучшего качества легче приготовить, чем заменить почву в огороде, к тому же такие грядки придают участку ухоженный вид.

Высокая грядка – расположенный на ровном участке земли каркас, внутрь которого слоями уложены ветки, трава, компост и плодородная земля вперемешку с удобрениями. Нижние слои, перегнивая, отдают почве тепло и полезные вещества, что способствует повышению качества урожая. Для простоты каркас обычно делают квадратной или прямоугольной формы, высотой 15–50 см. И если каждый садовод с легкостью найдет материалы для заполнения, то вопрос, из чего сделать сам каркас, для многих остается открытым.

1. Высокие грядки из дерева

Наиболее эстетичный вариант, подходящий для любого садового стиля. С ним легко работать: грядку можно поднять на любую высоту и задать любую форму.

Существенный минус – необходимость регулярно подновлять слой краски как снаружи, так и, в идеале, внутри грядки для предотвращения гниения. Круглую форму из дерева легко сделать тоже не получится. Если вы не готовы заниматься сооружением каркасов самостоятельно, то за заказ у профессионалов придется выложить немалую сумму.

2. Оцинкованные грядки из металла

Их безусловное преимущество перед деревом – в отсутствии ухода. Такие грядки легко собираются даже хрупкой женщиной, не подвергнутся коррозии и будут служить, по заверениям производителя, почти 30 лет. В типовом варианте присутствует 5 доступных цветов: желтый, зеленый, коричневый, синий и сталь без окраски. При желании их можно самостоятельно перекрасить в любой цвет, используя краски по металлу.

К минусам относят опять же немаленькую цену, фиксированную форму и высоту. Если же вы решите сэкономить и не покупать готовый вариант, а сделать все самостоятельно, то пригодятся навыки работы с железом при раскройке листов и монтаже.

3. Грядки из кирпича и камня

Камень и кирпич тоже крайне долговечный, не требующий ухода и красивый вариант. Подойдет для классического сада с каменными жилыми и хозяйственными строениями. Грядку из камня можно поднять на любую высоту и даже сделать по краям скамеечки для удобства работы с растениями.

Минус этого материала – цена и большие затраты времени как на устройство, так и на демонтаж каркаса. Цементный раствор долго застывает, а застыв, намертво скрепляет конструкцию так, что перенести ее в другое место уже невозможно. в то время как почти все остальные виды грядок довольно мобильны.

4. Грядки из бетона

Еще один монументальный вариант: такая конструкция прочна и надежна, может быть любой формы и высоты и при необходимости возьмет на себя роль опорной стенки, если участок на склоне. Бетон может быть окрашен или облицован камнем. но для такого каркаса должна быть подготовлена идеальная площадка, так как долговечность будет зависеть от соблюдения технологий при заливке. раствор будет долго застывать, и если в оцинкованную грядку вы сможете посадить первые растения чуть ли не в тот же день, то на полное высыхание бетонной конструкции может уйти до недели.

Я бы рекомендовала использовать этот материал только в том случае, если планирование участка производилось совместно с ландшафтным дизайнером и вы уверены, что не захотите менять место для огорода в ближайшие лет 30.

5. Пластиковый каркас для грядок

У этого материала, пожалуй, самое большое число вариаций: от самостоятельной сборки конструкции из подручных материалов вроде пластиковых бутылок до покупки готовой конструкции из ДПк (древесно-полимерный композит). Сюда же я отношу ограждения из бордюрной ленты, высота которой может достигать 30 см.

Первая половина вариантов «пластикового списка» подкупает своей дешевизной, к тому же отвечает тенденции к повторному использованию материалов, но, как правило, слабо соответствует требованиям эстетичности.

Кроме того, высота при таком подходе ограничена параметрами исходного материала. Зато форма грядки может быть абсолютно любой, включая круги и плавные переходы. Покупка же готовой пластиковой конструкции довольно дорогое удовольствие, и чаще всего садовод ограничен в выборе формы каркаса – квадратной или прямоугольной.

6. Асбестоцементные полосы для окантовки грядок

Это тот вариант, на котором в конечном итоге остановила свой выбор я. Производители предлагают готовые грядки из этого материала прямоугольной и круглой формы, но можно сделать практически любой рисунок с углами. к плюсам асбестоцемента относятся очень низкая по сравнению с остальными вариантами цена при сохранении эстетичности и долговечности материала. Листы асбестоцемента не подвержены коррозии, гниению, пожаробезопасны и могут быть окрашены. раскрой листа также может быть любым и будет зависеть от договоренности с заводом-производителем.

По заявлению производителя, морозостойкость такого ограждения – 25 зим. Листы достаточно легкие, так что конструкция мобильна и сборка доступна женщинам и подросткам. также из этих же листов можно сделать дорожки в междурядьях.

К минусам можно отнести лишь то, что из-за негативного влияния асбестоцементной пыли на человека при вдыхании и хрупкости листа при направленном воздействии нарезку на полосы нужной ширины и высоты стоит проводить на производстве, а на участок
доставлять готовые бортики будущей грядки. Практика также показала, что если покупать готовый комплект листов и креплений, то входящих в стандартную комплектацию четырех соединительных профилей на грядки длиной 2 м и шести – на грядки свыше 3 м мало. нужно дополнительно усилить конструкцию металлическими или деревянными кольями в середине каждого листа.

7. Каркас для грядок из лозы или прутьев

Такие грядки хорошо подходят для сада в естественном, деревенском стиле. Могут быть сделаны самостоятельно, любой высоты и формы. однако если вы планируете большое количество грядок, стоит заранее решить вопрос с заготовкой материала и быть готовым потратить значительное количество времени на их изготовление. Сухие ветки плохо поддаются плетению, так что работать нужно быстро. кроме того, заплетенные свежесрезанные прутья со временем высохнут и дадут усадку, что может привести к просыпанию
грунта в междурядья. Поэтому нужно делать изоляцию между грунтом и сплетенным каркасом: подойдет, например, плотный черный спанбонд.

К сожалению, срок службы такого каркаса редко оправдывает трудозатраты.