Кухня совмещенная с залом

30 примеров удачного дизайна кухни, объединенной с залом

Кухня, совмещенная с залом, ‑ выгодное решение небольших квартир, в сособенности старой, совтской постройки. В новой просторной комнате можно сделать сразу несколько функциональных центров ­– зону приготовления еды, гостиную и столовую.

Осуществить идею по объединению кухни и гостиной легче всего в своем доме.

Жителям квартир придется сначала получить разрешение на перепланировку (как перенести кухню в жилую комнату?), т.к. есть много технических моментов, связанных с безопасностью. Например, нельзя полностью объединить гостиную и газифицированную кухню. Но можно сделать полупрозрачную или стеклянную перегородку.

Часто такие проекты встречаются в многоквартирных домах типовой постройки прошлого века – хрущевках, для которых характерны очень маленькие кухни. Стена, отделяющая гостиную, здесь не является несущей, поэтому есть возможность по всем правилам сделать ремонт совмещенных помещений.

Перепланировка в хрущевке

Что еще нужно учесть при совмещении, смотрите в видео:

Плюсы и минусы объединения

Тем, кого не пугают хлопоты, финансовые временные затраты с получением разрешения, должны также быть готовы к некоторым минусам такой планировки:

• запахи еды, которые со временем пропитают текстиль (обивку дивана, подушки, шторы и т.д.). Поможет в данном случае мощная вытяжка, которую нужно чаще обычного чистить;
• шум от техники. Гостям или домочадцам, которые днём захотят отдохнуть в гостиной, это может доставлять дискомфорт. Проблему с шумной техникой можно решить, приобретя более дорогие варианты;
• беспорядок. Если вы готовились к приему гостей, готовили, накрыли стол в гостиной, то нет ничего страшного в том, что не успели, например, прибраться в рабочей зоне. В совмещенном помещении нельзя позволить отложить уборку, т.к. даже легкий беспорядок всегда на виду. Для того, чтобы прикрыть участок с грязной посудой, можно установить декоративную перегородку, как на фото ниже.

Объективно оценив минусы, можно сказать, что смысл затевать работу по перепланировке есть, если:

• кухня до 8 кв.м., а семья большая и всем членам семьи невозможно уместиться здесь;
• для хранения посуды и другой кухонной утвари нужно больше места, необходим большой гарнитур. В этом случае, как правило, не хватает квадратных метров под комфортную обеденную зону;

• вы часто принимаете гостей. Можно быстро накрыть стол, ведь столовая рядом, а после трапезы можно приятно провести время в стильно оформленной гостиной.

В совмещенной кухне-гостиной легко воплотить практически любой дизайн. Главное – стилистическое единство.

Скандинавский стиль

Кухня в стиле бара. От гостиной ее отделяет неширокая перегородка, прикрывающая обеденную зону

Как правильно зонировать?

Зонирование необходимо, чтобы выделить каждый функциональный центр, придав тем самым всему помещению упорядоченный, гармоничный вид. Для этого есть разные приёмы:

1. перегородка. Может не только скрыть беспорядок в рабочей зоне, но и служить декоративным элементом;

Интерьер стиле лофт В частном доме

1. остров, обеденный стол и барная стойка.

Остров может также служить и обеденной зоной, барной стойкой. За ним можно расположить столовую или диван.

1. цвет и отделка.

С применением разных отделочных материалов нужно быть осторожными новичкам. Кирпичная кладка или ее имитация уместна не во всех стилях, и такая отделка плохо сочетается с обоями. Подобных правил много, и учесть их все сложно.

Кирпичная кладка на одной из стен может зонировать гостиную В интерьере хорошо уживутся вместе природные материалы – дерево, камень, металл.

Те же нюансы касаются и цветовых сочетаний. В интерьере допустимо использовать не больше трёх разных цветов, дополненных их оттенками. Также необходимо знать удачные сочетания, например, серого с желтым, оранжевым или красным; белого с фиолетовым и др.

Какой бы способ зонирования не был выбран, кухня и зал должны быть оформлены в одном стиле.

Примеры современных интерьеров и несколько советов

• В хрущевке.

• Маленькая кухня-гостиная 18 кв.м.

При небольшой площади необходимо сделать акцент на функциональности. Мебели и техники должно быть минимум, но эти предметы должны брать на себя сразу несколько задач.

Встроенная техника не нарушает единства стиля, не портит общий вид

• Просторная кухня, совмещенная с залом

Дизайн в частном доме

Текстильное оформление зависит не только от площади, но и от стиля. Красиво смотрятся плотные гардины в пол, но учитывая специфику помещения – его быструю загрязняемость, текстиль (в т.ч. наволочки, чехлы на стульях и диване) нужно стирать чаще обычного. Поэтому приобретайте качественные варианты, которые будут дольше сохранять свой привлекательный вид.

Дизайн кухни, совмещенной с залом

В современных домах достаточно часто можно встретить просторные планировки, которые позволяют реализовать нестандартные, но при этом практичные проекты.

Если у вас именно такой случай и вы хотите воплотить в жизнь нечто подобное в собственной квартире, то вам необходимо знать целый ряд нюансов и тонкостей.

Мы приведём несколько полезных советов, а также покажем, как может выглядеть кухня, совмещенная с залом, на тщательно подобранных фото.

Плюсы и минусы планировки

Совмещение кухни и зала – одно из популярных современных дизайнерских решений, наделенное как преимуществами, так и недостатками.

К плюсам такого решения относим:

• удобство организации фуршетов и застолий, что особенно актуально для домов, где часто проходят вечеринки и дружеские посиделки;
• получение большого помещения, позволяющего реализовать любые дизайнерские идеи и фантазии, наделяющие пространство яркой индивидуальностью и неординарностью;
• удобство для хозяйки, которая пребывая на кухне, может приглядывать за играющей детворой, общаться с членами своей семьи и гостями, не отвлекаясь от приготовления кулинарных шедевров.

Основной недостаток – распространение запахов готовящейся еды, уберечь от которых не сможет даже самая мощная вытяжка.

Не забывайте и о том, что на кухне частенько бывает некий творческий беспорядок, который не особо уместен в зале.

Если вы выберите для себя подобное интерьерное решение, придется забыть об уединении во время готовки , ведь практически постоянно в непосредственной близости от вас будут находиться домочадцы.

Последний аспект может вызвать некоторые проблемы, если такой дизайн реализован в небольших квартирах, в которых проживают семьи с маленькими детьми или пожилыми людьми.

Где допускается зонирование

Такой вариант совмещения двух комнат станет оптимальным, конечно же, для просторных квартир.

Желательно, чтобы у всех членов семьи была своя комната, благодаря чему кухня-гостиная станет местом, где собираются все. Также над таким вариантом стоит задуматься тем, чья квартира имеет небольшой зал, ведь совместив помещения, вы сможете правильно расставить акценты в помещении и сделать его более удобным.

Основные способы зонирования

Кухня, совмещенная с залом согласно фото и установившемуся мнению дизайнеров, должна совмещать в себе несколько отдельных зон: обеденную, отдыха, рабочую. Чтобы произвести такое зонирование вы можете применить нехитрые способы.

Цветовое зонирование

Цветовое распределение – самый популярный способ разделить общее пространство на функциональные зоны. Выберите основной цвет и подберите из палитры оттенков один более светлый, а второй – насыщенный тон. Первый желательно использовать для зоны кухни, а второй – для зала. Чем больше зон, тем большее количество оттенков выбираем.

Освещение

Источники искусственного освещения также помогут установить визуальные границы в большом помещении. Повесьте центральную люстру либо в обеденной зоне над столом, либо в зале, в то время как для иной зоны можно будет использовать встроенные светильники, настенные бра, торшеры.

Отделка пола, потолка и стен

Эффектно реализовать зонирование можно также при помощи отделки стен, потолка, пола, например:

• Используйте для оклейки стен обои с разной фактурой, цветом или рисунком. Можно поэкспериментировать с комбинированием обоев и покраской, подобрав вариант, гармонирующий по тону.
• Потолок можно выгодно обыграть при помощи подвесных конструкций различных конфигураций, окрасив отдельные участки в разные тона одного цвета. Можно также использовать натяжные потолки, потолочные панели и пр.
• Для обустройства пола подберите различные материалы: керамическую плитку в кухонной части и ламинат или паркет в зале. Еще можете присмотреть одинаковые материалы с подобным рисунком и фактурой, но разных оттенков. При желании стоит обустроить разно уровневый пол, но мы рекомендуем делать его вровень.

Перегородки и ширмы

Перегородки или ширмы выгодно будут смотреться в интерьерах, выполненных в стиле хай-тек, эко, модерн или японской тематике.

Ткань, бамбук, дерево – это те материалы, которые помогут вам эффектно реализовать свои задумки. Перегородки могут быть стационарными и мобильными, низкими и высокими.

Предметы меблировки

Выделить функциональные зоны помогут также такие предметы меблировки, как шкафы, стеллажи, барные стойки, диваны. Мягкую мебель не стоит располагать в непосредственной близости от обеденного стола или рабочей поверхностью. Оригинальное современное решение – сквозные стеллажи.

Кухня, совмещаемая с залом, может стать оригинальным интерьерным решением для многих современных домов.

Больше о подобных интерьерах можно прочитать в нашей статье о кухне, совмещенной гостиной.

Грамотное оформление позволит получить поистине эффектные и неординарные решения, которые станут настоящей гордостью хозяев, гарантируя им уютное и комфортное проживание.

Кухня, совмещенная с залом

За желанием объединения двух комнат в одну стоит возможность расширить пространство, а в некоторых случаях жажда обновления интерьера, что, как правило, является хорошим началом для перестройки.

Казалось бы, кухня и зал — абсолютно несовместимые комнаты по функционалу и по проектировке, но практика показывает, что это не мешает объединять их.

После соединения кухни с гостиной даже типовое пространство обновляется в нечто необычное и роскошное. Секрет прост: правильная планировка и пошаговая реализация намеченного дизайна. Рассмотрим все тонкости этого вопроса по порядку.

Преимущества и недостатки объединения

Цель объединения – увеличение площади отдыха. Если снести стену, которая разделяет одну площадь на две – это добавит несколько дополнительных метров за счет сноса самой стены. Благодаря расстановке мебели возрастает и площадь используемых метров кухни. Итак, основные плюсы объединения кухни с залом:

1. визуальное расширение пространства. Например, совмещенная вместе с залом кухня смотрится намного просторнее и уютнее, чем малая гостиная и такая же кухня;
2. возможность расположить кухонную гарнитуру по современному дизайну. Современные технологии требуют большой площади использования. Поэтому без объединения комнат не обойтись;
3. возможность из кухни сделать спальню. Если гостят друзья – такое помещение легко можно трансформировать в спальное пространство. Дизайнерские решения позволяют это делать.

К минусам объединения кухни можно отнести:

• отсутствие покоя. Объединяя в одно пространство кухню и зал отдыха, нужно помнить: отдельной комнаты для гостей больше нет. Поэтому тщательно продумайте этот шаг, особенно если членов семьи много, а комнат мало;
• повышенный уровень шума. Кухонная зона относится к такому пространству, в котором постоянная тишина невозможна. Чтение под звуки посудомоечной машинки, или включенной соковыжималки достаточно проблематично;
• запахи при готовке пищи. От зоны кухни они будут распространяться по всему периметру. Однако проблема решаема: кухню можно перенести в одну сторону пространства, установив также мощную систему вентиляции;
• и последний недостаток относится к разряду некачественной планировки. При неправильном расчете и исполнении дизайна – полный функционал каждой из комнат практически невозможен. В таком случае эти две комнаты не будут перекликаться.

Планировка

Объединенная кухня с гостиной — это целый список справок и бумаг. Снос и перепланировку невозможно выполнить без изначальных просчетов. Варианты соединения комнат довольно просты. Условную границу между кухонной зоной и залом моделируют полуаркой или оставляют открытой. Стены же являются не только некими разделителями комнат, но и несущими частями. Следует брать в расчет данный факт.

Перед сносом стен необходимо подать заявку в соответствующие инстанции – такие, как БТИ. При обращении – дадут полный отчет: можно ли снести стену в пространстве, как переносить или деформировать стену в арку, а что делать ни в коем случае нельзя.

Такие справки нужны: без них вы нарушаете законодательство. Необдуманные ремонтные работы могут привести к обрушению всего панельного дома. Например, живя в хрущевке, некоторых инстанций для получения справок не избежать. Так что, запаситесь терпением.

Еще один важный нюанс: ремонтные работы по планировке должны выполняться квалифицированными специалистами. Самостоятельность в сносе стены чревато деформацией всего дома. Если перепланировка квартиры в студию – проект следует утвердить с рядом специалистов.

Зонирование помещения

Для удобного расположения двух комнат в одном пространстве существует способ зонирования. Просторное помещение с открытой планировкой не подходит для максимального функционала. В одной комнате соединение с залом требует тщательной расстановки акцентов. Некоторое деление на зоны облегчает отдых, и позволяет быстро переключаться на домашние дела. Способов разделения может быть несколько, но все они направлены на гармоничное объединение не только самого интерьера, но и функций помещения.

Разделить зоны можно следующим образом:

• стойка бара. Эта зона призвана вносить «изюминку» в помещение. Если выделять место под барную стойку, то лучше отдавать предпочтение свободным системам, чтобы не было созвучности с общественным заведением. В частных домах зонирование по этому критерию встречается очень часто;
• мебельное наполнение. Используя данный вариант, можно удачно разграничить пространство кухни и зала благодаря столу или дивану. Мебель, поставленная спинкой к кухонной зоне – будет условным разграничением, но сохранит собственные функции. Стол, установленный на стыке или около стены – будет визуально делить пространство на две зоны;
• изменение потолка или пола. Вариант условного деления – сконструировать разные уровни пола или потолка. Например, в виде небольшого подъема или безопасного выступа, которые будут создавать плавный переход из одной части помещения в другую;
• отделка специальными материалами. Благодаря обоям разного стиля можно создать контрастное разделение на зоны. Кухню оформить в простом по уходу материале, а для зала выбрать средство более сложное и уникальное – мыть его не придется. Это применимо и для потолка, и для пола;
• конструктивные формы и объемы. Зоны можно смоделировать очень необычным способом – использовать современные конструкции. Например, встроить колонны, арки или ниши. Они не препятствуют свободному перемещению, а всего лишь играют роль некоторой пограничной зоны.

Дизайн кухни, совмещенной с залом: фото и 5 приемов обустройства

Сегодня популярным становится совмещение нескольких комнат в одну. Этот прием применим как для квартир и домов с большой площадью, так и для маленьких помещений. Правильный дизайн кухни совмещенной с залом позволяет сделать пространство больше и светлее. При оформлении комнат профессиональные дизайнеры советуют использовать принцип гармонизации пространства. Необходимо умело использовать цветовые и световые эффекты, выполнять правильное зонирование помещения и расстановку мебели.

Кухня с залом в хрущевке: объединить или не стоит

В старых домах, которые делали еще в советские времена, для кухни всегда отводилось мало места. На шести квадратных метрах нужно не только умело разместить мебель, но и организовать рабочее пространство и отвести место для приема пищи.

Увеличить площадь маленькой кухни можно за счет совмещения нескольких комнат. При этом важно помнить, что перепланировка требует специального разрешения.

Перед тем как произвести перепланировку и совместить кухню с залом, необходимо ознакомиться с плюсами и минусами, которые могут помочь при принятии решения.

Достоинства совмещенного пространства

• Площадь кухни увеличивается. Это способствует ее большей функциональности.
• Пространство всего помещения визуально увеличивается за счет отсутствия стены и открытого доступа к окнам.
• К большому пространству всегда легче подобрать дизайн, так как пространство само по себе становится объемным и светлым.

Наряду с достоинствами, в данном виде перепланировки присутствуют недостатки.

Недостатки перепланировки

• Проникновение запаха на всю территорию объединенной площади. От этого не спасает даже самая хорошая вентиляция и вытяжка.
• Волокита с получением разрешения на перепланировку. Для этого нужно составить чертежи и планы перепланировки.
• Общий ремонт может быть довольно затратен в материальном и временном плане.
• Частое загрязнение территории. Уборку в таком типе помещения нужно производить не менее одного-двух раз в день.

Изучив все достоинства и недостатки совмещенного пространства, каждый должен решить для себя сам, будут ли такие условия приемлемы для него и членов семьи.

Зал с кухней: как сделать правильно

Обычно совмещенные комнаты не доставляют трудностей, если владельцы квартиры или дома подошли к вопросу перепланировки со всей серьезностью.

В первую очередь нужно решить вопрос о согласовании перепланировки. Он может быть решен как до, так и после перепланировки. Важным условием является запрет на снос несущей стены.

Совмещение пространства и снос стены можно выполнить самостоятельно, а можно обратиться за помощью к специалисту. Таким образом, можно значительно сэкономить свое время и избежать затраты энергии.

Что может понадобиться для сноса стены:

• Кувалда;
• Перфоратор;
• Молоток;
• Мешки для строительного мусора.

Если комнаты мы соединяем самостоятельно, то подробную инструкцию и картинки по сносу можно найти в интернете. Важно помнить о том, что снос стен предполагает временные затраты и достаточно большой уровень загрязнения помещения.

Как из зала сделать кухню: практические советы

Объединение кухни и зала – довольно непростая задача, которая сопряжена со многими трудностями. Это трудоемкое дело, которое требует больших усилий. Заниматься этим нужно только тогда, когда хозяин помещения уверен в своем намерении на все 100%.

Важно помнить о том, что начинать перенос следует с улаживания всех юридических вопросов. Существуют ситуации, когда перенос кухни строго запрещен, в других ситуациях могут действовать значительные ограничения.

Важно помнить о том, что правила и нормативы с каждым годам претерпевают изменения. Если раньше при подаче заявки можно было подписать заявление о сознательном ухудшении условий жилья, то теперь такое заявление не является основанием для одобрения.

Правила переноса кухни в зал

• Нельзя переносить кухню, если она будет расположена над жилым помещением. Кухня в обязательном порядке должна располагаться над нежилой зоной.
• Зал не может быть совмещен с кухней, если на ней располагаются газовые приборы.
• Недопустимо присоединение вентиляционного короба кухни к отверстиям других комнат.

Все эти правила обязательны к исполнению, если мы совмещаем вместе две комнаты разного типа. Их нарушение может повлечь непредсказуемые последствия для жильцов дома.

Советы по прокладыванию коммуникаций:

• Разместить электрическую сеть на месте, где будет располагаться гарнитур. Мощность проводки при этом должна быть высокой.
• Проложить проводку в штробах, которые следует проделать в стене. Провода можно защитить пластиковыми кожухами, изготовленными из гофрированной трубы.
• Провести металлопластиковые трубы от стояка. Такие трубы надежные, гибкие и прочные.
• Проложить канализацию от стояка до нужного места слива.
• Проложить вытяжной короб через всю площадь старо кухни.

Выполнить работу быстро и качественно помогут современные инструменты, которыми нужно обзавестись перед тем, как приступить к ремонту.

Кухни, смежные с залом: примеры зонирования

Кухня смежная с гостиной не должна с ней сливаться. Единое пространство не обязывает к оформлению все в едином стиле, хотя предполагает гармоничное сочетание используемых дизайнерских приемов.

Открытая гостиная должна отличаться от кухни визуально. Чтобы дизайн был максимально гармоничным, можно обратиться за помощью к профессиональному дизайнеру, в арсенале которого уже есть много полезных приемов.

Некоторые приемы зонирования помогут сделать объединенное пространство одновременно функциональным и комфортным.

Примеры зонирования:

• Установка барной стойки;
• Правильное оформление пола;
• Установка островной части;
• Использование обеденного стола вместо стены;
• Использование перегородок;
• Использование дивана, как разграничителя пространства.

Приемов зонирования существует много. Поэтому перед тем как делать ремонт, важно сделать общий план и эскиз перепланированного помещения, продумать каждую дизайнерскую деталь. Важно помнить, что из любой сложной ситуации всегда есть конструктивный выход.

Объединенная кухня, переходящая в зал: как отделить

При совмещенном пространстве очень важно уметь расставить акценты. Рабочая зона на кухне должна быть умело отделена от зоны гостиной.

Важно, чтобы соединенная кухня плавно переходила в гостиную. Для присутствующих не должно бросаться в глаза строгое разграничение территории.

Основной прием, которым успешно пользуются дизайнеры – зонирование помещения. Оно позволяет совместно придерживаться общей дизайнерской задумки и при этом привносить в интерьер что-то оригинальное и свежее.

Приемы для гармоничного разграничения пространства

• Использовать прием перепада уровня пола. При этом важно помнить о том, что если мы объединяем две комнаты уровнем, а в доме есть маленькие дети и пожилые люди, это может быть для них неудобно.
• Использование колонн, арок, передвижных ширм и перегородок. Особенно удобны мобильные перегородки, которые можно убрать и при необходимости поставить снова.
• Правильное использование естественного и искусственного освещения. Для кухни уместным будет использование жалюзи и рулонных штор, гостиную можно украсить полноценными портьерами с ламбрекеном.

Использование советов дизайнеров поможет оформить интерьер в одной комнате так, чтобы она была гармоничной, комфортной и одновременно практичной.

Дизайн кухни совмещенной с залом (видео)

Сегодня многие мечтают соединить кухню с залом, ссылаясь на то, что это удобный и практичны вариант обустройства квартиры. При решении перепланировки двух комнат в одну, важно в первую очередь учесть все нюансы, которые за этим последуют. С плюсами и минусами такого совмещения можно ознакомиться, прочитав отзывы в интернете, проконсультировавшись с дизайнером или спросив у друзей и родственников, которые имеют такой опыт. В любом случае, переделанный интерьер в первую очередь должен радовать хозяев квартиры или дома.

Кухня-гостиная: все о совмещении зала и кухни в одной комнате

Планировки квартир с объединенной кухней и гостиной только начинают входить в моду. Современные застройщики даже придумали новое название таких планировок – «евродвушки» или «евротрешки», хотя в данном случае продавец лишь имеет в виду однокомнатную или двухкомнатную квартиру с просторной кухней.

Современные дизайнеры интерьеров стараются даже из квартиры старого фонда сделать привлекательное и комфортное для жизни пространство, ухищряясь и внедряя порой самые смелые решения. К примеру, одним из таких является объединение кухни и небольшой части санузла и коридора, или увеличение площади за счет нефункционального балкона. Подобные проекты действительно смотрятся более выигрышно и рационально, по сравнению с имеющимися крохотными планировками.

Что это такое?

Еще до недавнего времени архитекторы предлагали квартиры с маленькими кухнями по 5-7 кв. м., где в лучшем случае можно было поставить холодильник, варочную поверхность и несколько ящиков. О том, чтобы на таком крохотном пространстве уместить еще и обеденный стол для 4 членов семьи, стиральную и посудомоечную машину, можно было даже не мечтать. Поэтому многие хозяйки, жертвуя комфортом и функциональностью, стараются хотя бы втиснуть необходимый минимум бытовых приборов.

Зачастую объединение кухни с залом является единственным вариантом расширения возможностей малогабаритной квартиры. Площадь гостиной может не отвечать всем требованиям владельцев квартиры в плане комфорта. А в результате объединения можно получить просторное и светлое помещение, на котором удобно разместить не только кухню и гостиную, а еще и столовую. Но создать уютный и комфортный интерьер – непростая задача. Для этого необходимо обладать дизайнерскими навыками и определенными знаниями.

Дизайнеры даже дали новое название для такой планировки – «кухня свободной планировки». Это говорит о гармоничном дополнении кухни и жилой комнаты.

Кухня-гостиная помогает:

• сделать зону гостиной просторней;
• увеличить рабочую поверхность на кухне;
• разместить более функциональные и удобные системы хранения для кухонной техники и посуды;
• предусмотреть место для столовой.

Причины появления

Причин для объединения кухни и гостиной может быть много. К примеру, для однокомнатной квартиры с большой кухней это единственный вариант, позволяющий обустроить отдельную комнату в спальню. Или кухня имеет большую площадь, а хозяева дома считают неразумным использовать большое пространство для хранения посуды и бытовой техники. Владельцы квартир-студий не имеют иных вариантов обустройства жилья.

Порой слишком маленькая площадь на кухне не позволяет создать удобное и функциональное пространство. Такая особенность есть в «хрущевках» и «брежневках». Ведь зачастую невозможно втиснуть всю необходимую технику на площади 6 кв. м., и в таком случае объединение двух помещений позволит с легкостью решить проблему. К тому же при перепланировке типовой квартиры старого фонда появляется возможность использовать небольшие кладовки в гостиной или на кухне разумно. Зачастую архитекторы в 60-е и 70-е годы прошлого столетия обустраивали в жилой комнате небольшой закуточек вроде строенного шкафа. И в такой нише гостиной можно вместить холодильник или скрыть стиральную машину.

При некоторых планировках квартир кухня и соседняя комната могут иметь неудачную геометрию, и исправить ситуацию, чтобы получить подходящую форму, к примеру, квадрат или прямоугольник, поможет лишь объединение помещений. Для кухни-гостиной разумнее выбрать самое большое помещение в квартире. Зачастую чтобы получить желаемую площадь, необходимо задействовать территорию балкона, санузла или коридора. Создание такое перепланировки обеспечит не только уют и простор, но и позволит рационально использовать остальное пространство квартиры.

Плюсы и минусы совмещенной комнаты

Порой объединить гостиную и кухню – это самое верное решение обустройства пространства. И есть множество сторонников, кто одобряет такое решение, но есть также и те, кто считает иначе. Разберемся с плюсами объединения пространства.

• Вместо двух маленьких помещений, получается одно большое комфортное пространство, в котором можно поставить обеденный стол и диван.
• При объединении разных помещений количество окон увеличивается, благодаря чему будет больше света.
• Дети могут находиться под присмотром, пока взрослые готовят обед. Также во время приема гостей хозяевам не придется оставлять близких в одиночестве, и можно дружно готовить.
• На просторной кухне можно установить дополнительную бытовую технику, которая раньше не помещалась на маленькой площади: стиральную и посудомоечную машину, микроволновую печь, кофеварку и соковыжималку.

• Большое открытое пространство выбирают экстраверты, которые не чувствуют себя уютно в уединенном и стесненном помещении.
• На кухне, плавно переходящей в гостиную, можно разместить три зоны: для приготовления пищи, для ужина большим семейным кругом, для отдыха и досуга.
• Во время приготовления ужина можно общаться или смотреть телевизор вместе с остальными членами семьи, не отходя от плиты.
• Возможность экономии на технике в соединенной кухне и гостиной – в большом помещении можно установить один телевизор в зоне гостиной.

Несмотря на большое количество преимуществ, нельзя не отметить очевидные недостатки.

• Запахи пищи будут оседать на мебели в гостиной, поэтому необходимо грамотно подойти к выбору бытовой техники, в частности, стоит рассмотреть мощную вытяжку возле варочной поверхности.
• Не все хозяйки любят готовить на обозрении у своих гостей. Они уверенно и комфортно чувствуют себя без следящих взглядов во время приготовления пищи. В таком случае не стоит объединять пространство либо нужно выбрать более подходящий вариант, скажем, с раздвижными затемненными ставнями.
• Открытое пространство нуждается в грамотном дизайне – разные функциональные зоны должны смотреться целостно и едино.
• Находящаяся рядом с гостиной кухня является источником различных звуков: шум воды и работающей техники может мешать остальным.
• Рабочую зону на кухне необходимо всегда держать в порядке, чтобы не создавался эффект хаоса.
• Встает необходимость покупки бесшумной бытовой техники и приборов, что увеличивает затраты и расходы.

Несомненно, преимуществ и недостатков такой планировки много. Поэтому не стоит подходить к вопросу глобального ремонта необдуманно. Кроме больших финансовых трат, объединение пространства повлечет за собой еще много бумажной волокиты, в частности, необходимо будет узаконить перепланировку квартиры.

В каких случаях нужно узаконить перепланировку?

В многоквартирных домах, оснащенных газовыми плитами, недопустимо объединение кухни с жилым помещением. Таким образом, снос стены запрещен. Но можно расширить дверное пространство или перенести перегородку, тем самым увеличив площадь кухни. Другой вариант – использовать раздвижные перегородки. Они могут быть изготовлены из ДСП и МДФ, стекла, пластика или древесины.

В любом случае раздвижная конструкция будет наилучшим вариантом, поскольку при необходимости можно закрыть пространство кухни и ограничить распространение неприятных запахов по квартире. Но, затевая любую перепланировку, необходимо получить разрешение БТИ. И это касается даже тех моментов, когда нужно снести лишь часть стены.

Если кухня соседствует с балконом, можно утеплить лоджию, и за счет нее организовать уютную кухню-гостиную. При этом часть балконной стены может использоваться для создания барной стойки. Такой вариант самовольной перепланировки необходимо также согласовать с БТИ.

Поскольку кухня считается «мокрой» зоной, переносить ее в жилую часть квартиры также недопустимо. Не возникнет проблем лишь у жильцов первых этажей, в таком случае владелец вправе переносить кухню в любую часть квартиры, главное, правильно подвести все коммуникации.

Разрабатываем дизайн-проект

При разработке дизайн-проекта многое зависит от особенностей помещений. Если кухня имеет большую площадь, нужно постараться уместить все функциональные зоны в одном помещении без переноса перегородки. Таким образом, вы сможете оставить дополнительную изолированную комнату для спальни, детской или кабинета.

В некоторых квартирах имеется большая гостиная, которую можно немного уменьшить за счет смещения стены, что позволит увеличить площадь кухни, на которой поместится гостиная. При этом останутся свободными несколько квадратных метров в соседней комнате.

Также многое зависит от образа жизни хозяев дома. Свободной девушке или молодому человеку в юном возрасте, скорее всего, не нужна большая рабочая зона и внушительное количество кухонных приборов. Разумнее выделить большую часть помещения для гостиной и разместить вместо обеденного стола скромную барную стойку, которую можно будет использовать также в качестве рабочей зоны.

Но если хозяин квартиры настоящий гурман, который любит экспериментировать и создавать новые уникальные авторские блюда, то кухня должна иметь чуть ли не главное место в доме. В этом случае можно пожертвовать несколькими квадратными метрами гостиной, чтобы освободить больше пространства для приготовления гастрономических изысков.

Также необходимо обязательно подумать о наличии достаточного количества розеток и проведении всех коммуникаций к рабочему пространству кухни. Для каждого бытового прибора, использующегося ежедневно, необходимо подвести отдельную розетку. И этот момент необходимо учитывать еще на этапе составления дизайн-проекта.

Учитываем форму и габариты помещения

Удачная планировка и грамотное зонирование помещения помогают сделать каждую отдельную зону оптимальной площади максимально изолированной и удобной. При делении помещения на несколько зон необходимо учитывать несколько моментов.

• Возле рабочей зоны на кухне должно быть комфортно находиться нескольким людям одновременно, поэтому площадь не должна быть ограничена парой квадратных метров.
• Бытовая техника и приборы должны быть расставлены по правилу треугольника или поочередно в одну линию, чтобы сократить передвижения по кухне.
• Барная стойка не сможет заменить обеденный стол в семье, где есть дети или пожилые люди.
• Просторную и светлую зону комнаты стоит выделить для гостиной.
• Зона столовой может иметь компактные размеры и размещаться в месте разделения гостиной и кухни.
• В качестве столовой зоны в небольшой семье можно использовать потенциал подоконника и складные стулья – это отличный вариант, если нет свободного пространства даже для компактного, но полноценного стола. А во время семейных праздников и застолий можно поставить раздвижной стол-трансформер, который в собранном виде займет минимум места возле стены.

Секреты удачного дизайна кухни совмещенной с залом

Кухня совмещенная с залом является неимоверно практичным дизайнерским решением. Плюсы такой планировки настолько очевидны, что её сейчас используют во многих новостроях, да и старенькие хрущёвочки не редко переделываются подобным образом. При этом помещение увеличиться не только зрительно, но и реальных полезных квадратных метров становится больше.

Однако, подобное решение имеет и целый ряд недостатков, о которых порой мы даже не задумываемся. Именно поэтому стоит взвесить все за и против, прежде чем останавливаться на кухне совмещённой с залом.

интерьер кухни совмещенной с залом

На кухне человек проводит не мало времени, поэтому данное помещение должно не только красиво выглядеть, но и быть необычайно практичным и удобным. При её планировке не стоит ориентироваться на мнение посторонних, думайте прежде всего о своей семье и о хозяйке, которая на этой кухне будет проводить больше всего времени.

На стандартной 6.5-метровой кухне практически не реально принимать пищу за одним столом трём людям сразу, а если у вас семья побольше? Да и гостей на такой крошечной площади не примешь. Можно конечно пойти на хитрости: вынести холодильник на балкон или в коридор или же вместо стола установить небольшую барную стойку, но это решит проблему недостачи площади лишь частично.

кухня с барной стойкой совмещенная с залом

В поисках оптимального решения придумано множество вариантов. Но всё же ничто так не увеличит площадь кухни, как снос ненужных перегородок. Да и зал таким образом станет существенно больше. Причём целью подобных проектов не всегда является увеличение площади, ведь открытая планировка квартиры имеет массу других несомненных плюсов.

Минусы кухни совмещённой с залом

• Одним из основных недостатков является то, что даже самая мощная вытяжка не сумеет предотвратить распространение запахов готовящейся пищи в зал.
• Также кухонная бытовая техника, к сожалению, работает не бесшумно. Поэтому комфортно посмотреть телевизор в зале и одновременно разогреть что-то покушать в микроволновке у вас вряд ли получиться. А уж если на кухне разместить ещё и стиральную машину, то во время стирки про телевизор лучше забыть. Хотя с этими недостатками можно и смириться.
• Поскольку кухня и зал составляют одно целое, то вам придётся намного больше заботиться о чистоте помещения. Ведь согласитесь, что немытая посуда на кухне это одно, а если её видно из зала, то это уже совершенно другое. Хотя если вы не перфекционист, то на такие мелочи можно не обращать внимание.

Если недостатки кухни совмещённой с залом вас не испугали, тогда перейдём к достоинствам подобной планировки.

зональное разделение при помощи разноуровневых ступеней

Позитивные моменты кухни совмещённой с залом

• Самое главное это то, что теперь вы сможете всей семьей собираться за обеденным столом, не испытывая при этом неудобства. А в современном мире, когда мы так редко видим своих близких, данное обстоятельство имеет огромнейшее значение.
• Как мы уже упоминали, совмещённая планировка увеличивает помещение не только визуально, но и на практике, а каждый новый квадратный сантиметр для небольшой кухни может стать глотком свежего воздуха.
• Кроме того, в такой кухне проводить различные мероприятия станет сплошной радостью, что, несомненно, по достоинству оценят гости вашего дома.
• Вы сможете готовить блюда и сервировать стол не отрываясь от тёплых дружеских бесед. Поверьте, этот психологический фактор имеет огромное значение для хозяйки дома.
• Для кухни совмещённой с залом не потребуется приобретение отдельного телевизора, достаточно будет одной плазменной панели в гостиной зоне. А это уже какая-никакая, но экономия.
• Если вы всю жизнь мечтали о камине в своём дома, пусть даже и декоративном, то совмещённая планировка позволит вам установить его. Причём наслаждаться неспешным танцем огня можно будет как из кухни, так и из зала.

зонирование кухни и зала при помощи барной стойки и потолка

Дизайн кухни совмещённой с залом

Когда речь заходит о совмещённой с залом кухней, эти два помещения ни в коем случае не должны растворяться одно в другом, а лишь гармонично дополнять друг друга. Именно поэтому необходимо хотя бы зрительно отделить кухню от зала. Дизайнеры придумали немало интересных способов как это осуществить на практике, среди которых вы наверняка подыщите наиболее оптимальный для вашей квартиры или дома.

Итак, чаще всего кухонную зону от зоны зала можно отделить барной стойкой. Подобный способ является наиболее оптимальным, если вы хотите создать кухню-гостиную. При этом стойку можно смонтировать на остатках стены, которая когда-то разделяла зал и кухню, или же вовсе соорудить новую конструкцию, так называемую фальш-стену. Великолепной облицовкой для подобной стойки станут деревянные панели, ламинат, облицовочный камень и прочее. Хотя не обязательно использовать фальш-стену в качестве основы для барной стойки, она может выполнять исключительно декоративную функцию, цель которой лишь визуально зонировать пространство.

зонирование пространства при помощи мягкой мебели

Также очень часто для отделения одной зоны от другой дизайнеры используют разноуравневый пол. Такой способ актуален лишь в помещениях с высоким потолком. Зато у подиума есть ещё одно существенное преимущество — он может скрывать под собой различные коммуникации вроде проводки и труб. Главное не забывать о такой ступеньке, иначе за неё можно зацепиться и травмироваться. Хотя со временем все жильцы дома будут переступать её на автомате.

Также визуально разделить кухню совмещенную с залом можно используя в зале одно напольное покрытие, а на кухне — другое. Так, в зале чаще всего используют ковролин, паркет или ламинат, а вот пол на кухне облицовывают плиткой. Благодаря этому способу вы сможете зрительно разделить обе зоны, даже если они не имеют между собой чётких границ.

Ещё одним отличным вариантом является установка между зоной кухни и залом так называемого острова. Это специальная кухонная конструкция с ящиками, которая также может использоваться в качестве барной стойки или же обеденного и одновременно разделочного стола.

для разделения кухни и зала можно использовать “остров”

Можно также просто поставить обеденный стол на границе между залом и кухней, причём прямо над ним подвесить светильники. Такой не хитрый способ также поможет разделить пространство.

С функцией зонирования пространства великолепно справятся лёгкие полупрозрачные перегородки, которые будут лишь визуально отделять кухню от зала. Преимущество подобного решения состоит в том, что в случае необходимости можно будет полностью скрыть кухонную зону (например, когда приходят гости), а в остальное время пространство будет единым целым.

Не обязательно полностью демонтировать разделительную стену, можно частично оставить её. Таким образом вы не только разделите помещение на функциональные зоны, но и сможете внести в интерьер помещения необычный элемент, ведь из бывшей стены можно сделать арку или же что-то гораздо более оригинальное. Тут всё зависит от вашего вкуса и фантазии.

Также в качестве визуальной границы между зоной кухни и зоной зала может служить различная мебель. Например, диван можно поставить спинкой к кухне.

широкая арка – отличное решение для современных интерьеров

Интерьер кухни совмещенная с залом

Вполне логично, что мебель в каждой из частей совмещённого помещения необходимо подбирать так, чтобы она гармонично сочеталась между собой, соответствовала общему цветовому решению и дизайну.

Однако, это не является аксиомой, ведь хороший дизайнер сможет удачно соединить между собой и найти общую нить даже в двух стилистических разных решениях. Поэтому в разных зонах приемлемо использование разных стилей. Самое главное — не допустить чрезмерной пестроты и безвкусицы, а объединить кухню совмещенную с залом можно при помощи мелких деталей и аксессуаров.

подиум и двухуровневый потолок в качестве зонального разделителя пространства

Освещение

Систему освещения необходимо продумать тщательнейшим образом. Ведь помимо своей основной задачи — освещать, она может помочь визуально разграничить помещение на зоны. Именно поэтому для создания функциональной системы желательно прибегнуть к услугам профессионального дизайнера.

Если потоки света распределить не правильно, то это может зрительно уменьшить кухню совмещенную с залом, что особенно опасно если помещение это и так не может похвастаться большими размерами.

При этом не стоит забывать, что рабочие поверхности на кухне должны быть в любом случае прекрасно освещены. А вот обеденный стол следует осветить менее интенсивно.

использование подвесных и точечных светильников для максимального освещения кухни

В зале не рекомендуется использование галогеновых ламп и ярких источников света, поскольку освещение в этом помещении ни в коем случае не должно напрягать глаза и раздражать вас. Хотя при необходимости можно оборудовать зал дополнительным освещением, но так, чтобы оно могло включаться отдельно от основного.

Технические моменты при проектировании кухни совмещенной с залом

Не забывайте, что при планировании любой перепланировки квартиры вам необходимо будет получить разрешение в БТИ (бюро технической инвентаризации). Это делается для того, чтобы ни в коем случае не снести несущую стену. Хотя вы можете и самостоятельно определить где у вас в доме находится несущая стена, а где просто межкомнатное перекрытие. Последнее значительно тоньше. Однако, все эти моменты в обязательном порядке необходимо согласовывать с государственными органами, иначе штраф может быть не самой большой неприятностью для вас, ведь разрушение несущей стены может повлечь за собой серьёзные последствия.

Также не стоит забывать о том, что кухня — это мокрая зона, поэтому перенести её в другое место вашей квартиры будет невероятно сложно. В принципе при желании вы можете перенести все коммуникации (вода, газ), но это дело чересчур хлопотное и затратное в финансовом плане. Поэтому оборудовать кухню в совмещенную с залом можно исключительно на месте, где она была запланирована изначально.

кухня и гостиная, оформленные в едином дизайне

Заключение

Несмотря на некоторые недостатки, кухня совмещённая с залом становиться всё более популярным решением, ведь плюсов у подобной планировки значительно больше, нежели минусов.

Доказательством тому служит тот факт, что в большинстве современных домов готовые квартиры распланированы именно таким образом, стоит вспомнить хотя бы столь популярные нынче квартиры-студии. Да и старенькие хрущёвочки не редко переделывают таким образом. Так что смело экспериментируйте, ведь кухня совмещенная с залом это не только красиво и функционально, но и необычайно практично, поскольку ваша квартира станет хоть немного, но больше.